Tatánnnnnnn!!!!!
Encontré la solución!!!!!!
Su índice glicémico es casi nulo (para personas con diabetes tipo I y II)
A diferencia de muchos endulzantes, la Tagatose es un producto natural libre de químicos y de ingredientes nocivos para la salud.
Igual que el azúcar, es resistente a distintas temperaturas por lo que se puede cocinar y hornear, manteniendo las mismas propiedades del azúcar (Caramelo, merengue, manjar, mermelada, son sólo algunos ejemplos de lo que se puede hacer con Tagatose)
Bueno.... pa qué latear más... ES INCREÍBLE!!!!!!
Pruébenla... de verdad que por lo menos yo... que ODIO los endulzantes, pero que siempre pruebo todo lo nuevo para ver si pillo algo que al fin no sea malo (los encuentro todos malos!!!)... ME ENCANTÓ!
http://www.tagatose.cl